Descrizione
Questo doppio titolo è rivolto a imprenditori, professionisti, lavoratori e a tutte quelle persone che desiderano acquisire le competenze richieste in questo settore e che vogliono intraprendere un percorso caratterizzato da un particolare approfondimento e consolidamento delle proprie competenze.
Consente di acquisire conoscenze in materia di dietoterapia, imparando a elaborare diete e approfondendo la dietetica e la nutrizione, compresi concetti relativi all’alimentazione, ai nutrienti, all’igiene, alla sicurezza e alla normativa alimentare, alla gestione aziendale e all’innovazione nella dietetica e nella nutrizione. Inoltre, consente di acquisire le competenze necessarie per il coaching nutrizionale, approfondendo le basi e i fondamenti del coaching, i processi e le sessioni, gli strumenti e le tecniche, i fondamenti della nutrizione e l’applicazione del coaching alla nutrizione, oltre ad altri concetti correlati. Inoltre, al termine di ogni unità didattica, gli studenti troveranno esercizi di autovalutazione che permetteranno loro di seguire il corso in modo autonomo.
Lo studente avrà accesso a un corso introduttivo, nel quale troverà informazioni sulla metodologia di apprendimento, sul titolo che riceverà, sul funzionamento del Campus Virtuale, sulle attività da svolgere una volta terminato il corso e sulla Escuela de Posgrado de Salamanca.








